Tartarik Asit - Üzümlerde, asma yapraklarında, karahindibalarda, şeker pancarı ve
birçok meyvede bulunur. Yirminci yüzyılın
ortalarından beri de şarap üretiminde kullanılırdı.
Tartarik asit genellikle gıda katkı maddesi olarak,
örneğin dondurma, alkolsüz içecekler ve
şekerlemelerin hazırlanmasında kullanılırdı.
Etkileri: Tartarik
asit, ölü cilt hücrelerini çözer ve cildi pürüzsüzleştirir. Cildi nemlendirir,
metabolizmayı ve cildin iyileşmesini
hızlandırır.