Dalton'un hikayesi bir kadının güzelliğe ve denize olan tutkusuyla başlar. Neredeyse kırk yılını denizlerde araştırma ve bilimsel çalışmalarla geçiren Erika Bauer, tüm yaşamın denizden geldiği teorisini kanıtlama yolunda ilerlemiştir.
Fransız deniz bilimci Kaptan Jacques Cousteau ile birlikte denizde araştırmalar yapmıştır. Denizlerde yaptıkları keşifler ışığında denizdeki en etkili etken maddeleri cilt güzelliği için kullanmaya başladı. 17 yıllık bir çalışma sonucu kozmetikte çığır açan, ciltle aynı özelliklere sahip Celumer Deniz Hücresi'ni buldu. Ardından Celumer adı altında ilk Anti Aging bakım serisini oluşturdu.
1976 yılında DALTON markasını alarak profesyonel deniz kozmetiğinin kurucusu ilk firma oldu.
"DALTON" adı Almanya'da her zaman yüksek kalite ve profesyonel cilt bakım ürünleri ile beraber anılmaktadır.
Bu başarı ve azmin ışığında Erika Bauer ‘in temel odağı hep aynı kaldı:
"Cildinizin güzelliği için denizin mucizevi gücü."